樂滿1歲抓周趣-印月餐廳‧抓周宴 - 芮可可

樂樂，我們的可愛二寶，今天是他一歲生日，這一年來，他的成長猶如春天裡綻放的花朵，讓我們無比驚喜和欣慰。為了慶祝這個特別的日子，我們舉辦了一場豪華的抓周儀式，地點選在了台中市公益路的印月餐廳。(2023/9)

樂樂1歲

這次的抓周儀式格外有意義，因為姐姐去年在日月潭的涵碧樓也曾舉辦過盛大的抓周儀式。我們希望樂樂也能有類似的美好回憶，所以特地挑選了這家時尚且充滿創意的印月餐廳。

👉看姐姐的涵碧樓抓周

抓周儀式

走進印月餐廳，一股現代與東方美學相融合的氛圍迎面而來。黑色系的外觀散發出時尚感，而寬敞明亮的內部空間則更加顯得大氣舒適。我們預訂了一個包廂，這樣小朋友們就可以在裡面自由玩耍，不用擔心吵到其他客人。

豐盛的料理

印月餐廳的抓周宴料理可謂別出心裁，融合了現代美食與傳統精髓，讓人耳目一新。每道菜品都是精心設計，結合了新鮮的食材和獨特的調味，呈現出令人驚艷的美味與視覺享受。

藝術烤鴨饗宴

印月餐廳最引以為傲的菜品當屬他們家的招牌菜——藝術烤鴨。這道菜不僅在味道上令人讚嘆，更在視覺上帶來了震撼的驚艷。當一整隻烤鴨被推到桌邊時，專業的廚師會以獨特的手法，迅速片下金黃焦糖色澤的烤鴨外皮，每一刀都展現出他們的精湛技藝，讓人目不轉睛地觀看。

在享用烤鴨時，我們發現不同於傳統的烤鴨配料，印月餐廳更加有創意地加入了各種來自世界各地的配料，如阿根廷奶油起士、九州大根漬、覆盆子凍等，每一口都充滿了驚喜和美味。

而在印月餐廳的烤鴨料理中，除了傳統的享用方式外，還有一個別開生面的體驗——大地豐收。這道菜將白色瓷盤作為舞台，上面隨性刷上六種特調醬料，這些醬料是法式餐點的靈魂，讓人垂涎欲滴。再配上四款水耕香草，顏色繽紛，如同豐收的大地一般，生生不息，六式沾醬更是這道菜的亮點，包括了櫻桃醬、藍柑菊薄荷醬等。這些不同口味的醬料，為烤鴨帶來了豐富的層次感，讓每一口都充滿驚喜與美味。